Premiers décès confirmés lors de la plus grande épidémie de cyclosporiase aux États-Unis
La cyclosporose, qui n'est généralement pas mortelle, a causé la mort de deux habitants du Michigan.
Ce qui est devenu la plus grande épidémie de cyclosporose de l'histoire des États-Unis a fait ses premières victimes. Deux personnes du Michigan sont décédées à la suite de complications liées à la maladie, même si le département de la santé de l'État précise qu'elles souffraient également de problèmes de santé préexistants.
La cyclosporose, une maladie intestinale causée par le parasite Cyclospora, n'est généralement pas mortelle, mais dans ce cas précis, elle a entraîné le décès de deux personnes dont l'état de santé a pu être gravement affecté par la maladie et la déshydratation qui en découle.
Cette épidémie, qui touche désormais neuf États américains, a été associée à de la laitue iceberg provenant des exploitations de Taylor Farms au Mexique, qui a ensuite été servie dans les restaurants Taco Bell à travers tout le pays. La laitue a depuis été rappelée, mais les autorités de la FDA continuent d’enquêter sur d’autres causes potentielles (selon Reuters).
Cette épidémie a fait grimper le nombre de cas de cyclosporose aux États-Unis à un niveau jamais atteint, ce qui en fait l’un des plus importants cas d’intoxication alimentaire de l’histoire du pays. Plus de 6 700 cas confirmés en laboratoire ont été recensés fin juillet, et des milliers d’autres restent à confirmer. Le Michigan est l’État le plus touché, et les autorités ont encore du mal à déterminer quels autres aliments, en dehors de la laitue de Taylor Farms, pourraient contenir le parasite.
